Картоп косылган пирог! Кажетты заттар; Камыр: -250 гр сут (жылы) -50 мл осымдык майы -3-3.5 ст ун -1 жумыртка -1 ш.к туз -1 а.к ашыткы -3 а.к кант Коспа: -3-4 улкен картоп -2 улкен пияз (жуа) -туз -бурыш Жасалуы: Камыр: -кажетты заттарды косып, камыр жасаныз -камыр колга жабыспайтын дегенмен жумсак болуы керек -камырдын бетын жауып 1 сагатка жылы жерге койып койыныз Коспа: -картопты тазалап, 4 болыкке болыныз, ар болыкты тым жынышке етып тураныз -пиязды жарты шар етып кесып, жынышке етып тураныз -картоп пен пиязга туз, бурышты косып араластырыныз Пирог: -камыр котерылген сон оны 2 болыкке болыныз, 1 болыгы 2-ыншысынен кышы болсын -улкен болыкты алып, 0.5 см калындыкта жайыныз (формасы пысыретын форманызга лайык болсын) -жайылган улкен болыкты, майланган немесе пергамент кагазы койылган формага койыныз -камырдын устынен коспаны салыныз (коспаны салып жаткан кезде, артык суын тогип тастау ушын, колынызбен ныгызданыз) -енды екыншы камырды жайып, коспанын устынен койыныз -пирогты озыныз калагандай етып асемденыз (-мен томенде видео аркылы корсетылып отылген раушан гулымен асемдедым) -пирогтын бетын жауып 20 минутка жылы жерге койып койыныз (котерылуы ушын) -ол кезде духовканы 180 градуска косып койыныз -пирог котерылген сон оган жумыртка сарысын жагыныз (менде 2 жумыртка сарысы кетты) -пирогты 30-35 минут, 180 градуста пысырыныз Пирог дайын! Ас дамды болсын ☺️ Есынызде болсын: пирог ыстык кезынде дамды!

Теги других блогов: рецепт пирог картоп